Κολοκύθα - Cucurbita pepo
Κολοκύθα είναι ένα ετήσιο φυτό με στελεχη οποια σέρνεται στο φαρδος 8 μέτρα και ιδιο έχη αγκάθια.
Τα φύλλα απο τον κολοκύθη ειναι μεγάλο με μορφη καρδια κε με μακριούς μίσχους. Τα άνθη είναι κίτρινα, και το καρπους του είναι μεγάλα και στρογγυλά με πορτοκαλί ή κίτρινο χρομα. Στην καρπός της κολοκύθας έχει σπορους σπόροι οποιο »διατηρεί 3-4 χρόνια. Ο καρπός της κολοκύθας περιέχουν σάκχαρα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα και ως εκ τούτου ενισχύει την όραση, την υποστιριζη του ανάπτυξη των παιδιών, διατηρούν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων και ενισχύει την ασυλία.Ιδια ειναι πλούσια με βιταμίνης Ε και τι βελτιώνει την υγεία του δέρματος, προστατεύει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ και ορισμένους τύπους καρκινο.Πλουσια με χρήσιμες ενώσεις είναι επίσης και σπορέλαιο απο τον κολοκυθασ, ώστε αυτό βοηθά τις ασθένειες του προστάτη και πέτρες στα νεφρά.
ΕΡΓΟ ζωντανή την ιστορία, ζωντανή φύση
Έκθεση εμπειρογνωμόνων για τα φυσικά ορόσημα στην Δήμου Νοβατσι
Ετοιμάστηκε από: Μπόζινταρ Μποσκόβσκι
